2024年是中华人民共和国成立75周年，是实施“十四五”规划的关键一年，做好经济工作意义重大。不久前举行的中央经济工作会议从九个方面系统部署了2024年经济工作。今天起本版推出系列评论，与读者一起深入学习领会做好2024年经济工作的总体要求和重点任务，为努力实现经济社会发展各项目标任务凝聚力量。 ——编者 科技创新是我们深刻认识和把握“稳”与“进”辩证法的重要领域。没有科技创新就没有产业质变，也形成不了新质生产力 中国新能源汽车产销量连续多年位居全球第一，2023年前11个月新能源汽车出口同比

2025年12月17日，乳业生物技术国家重点实验室第三届学术委员会第5次会议暨上海乳业生物工程技术研究中心技术委员会会议在沪圆满召开。会议总结了乳业生物技术国家重点实验室的重要工作进展与战略成果，深入研讨了乳业生物技术前沿方向与未来发展路径，为下一阶段的科技创新与产业赋能规划了清晰蓝图。 乳业生物技术国家重点实验室学术委员会主任陈卫院士、副主任任发政院士、副主任贾伟平院士，上海市科委相关领导，光明乳业党委书记、董事长黄黎明，以及实验室与工程技术研究中心的多位委员与专家学者出席本次会议。 筑强创

如果学校食堂不再提供千篇一律的饭菜，而是根据你的营养需求，定制一份能助你精力充沛应对学习的餐食，这会实现吗？ 据物理学家组织网日前报道，3D打印食品正让这些设想走向现实。近年来，3D打印食品技术发展迅速，全球多家机构与企业投入资源，研发创新。他们以糊状物、粉末和凝胶为“墨水”，打印出各式面条、牛排和巧克力，再辅以激光烹饪，让个性化定制食品日渐流行，并悄然引领美食新风尚。 激发创意火花 3D打印技术让人们得以定制个性化美食，探索厨房中的全新维度，创造出前所未有的口感与风味。 美国哥伦比亚大学机器

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